Կարմիր ձկնկիթ

Վիքիպեդիայից՝ ազատ հանրագիտարանից
Picto infobox mets.png
Կարմիր ձկնկիթ
Կարմիր ձկնկիթ
Ikura temaki zushi by Adonis Chen in Taipei.jpg
Ենթատեսակ Խավիար
Առաջացման երկիր Flag of Japan.svg Ճապոնիա
Նույնական ուտեստներ
Բաղադրատոմս
Սպիտակուցներ 26-28%
Ճարպեր 14-18%

Կարմիր ձկնկիթ կամ Կարմիր խավիար, ծովամթերք՝ պատրաստված ձկան վերամշակաված և չբեղնավորված ձվից (ձկնկիթ), սաղմոն ձկան տեսակներ, ինչպիսիք են՝ սապատաձկան սաղմոն, շնաձկան սաղմոն, կարմիր սաղմոն, Ատլանտյան սաղմոն (սաղմոնի) իշխան իր տարբեր ձևերով (պալիա և այլն), կապույտ իշխան (այդ թվում, կասպյան սաղմոն) իշխան և այլն։ Կարմիր խավիարը մի արժեքավոր սննդի արտադրանք է, որն ունի գերազանց համ և համեմատաբար բարձր ծախսեր, հետևաբար, կիրառվում է որպես դելիկատես։[1]

Պատկերասրահ[խմբագրել | խմբագրել կոդը]

Տես նաև[խմբագրել | խմբագրել կոդը]

Արտաքին հղումներ[խմբագրել | խմբագրել կոդը]

Ծանոթագրություններ[խմբագրել | խմբագրել կոդը]