Դրաժե

Դրաժե Dragée
Ենթատեսակ	կոնֆետ
Dragée Վիքիպահեստում

Դրաժե (ֆր.՝ dragée), կլոր ձև ունեցող փոքրիկ կոնֆետներ, որոնք պատված են պաշտպանողական պսպղուն թաղանթով։

Պատմություն

Իր անունը կոնֆետն ստացել է ֆրանսերեն dragée բառից, որը նշանակում է կոշտ վիճակի դեղային միջոցի որոշակի չափաքանակ։

Այսօր դրաժե բառն ասոցացնում են կլոր ձևի գույնզգույն փոքրիկ կոնֆետների հետ։ Հաճախ կոնֆետները ունենում են շաքարե շերտ։ Բաբելոնում պատրաստվում էին առաջին դրաժե կոնֆետները։ Դրաժե կոնֆետի հիմքն էին հանդիսանում հատիկային մշակույթի հացահատիկները, շաքարապատված հատիկներից պատրաստվում էր չամանը։ Ռուսիայում պատրաստում էին օգտակար և բնական լոռամրգի դրաժե կոնֆետներ։

Հետաքրքիր փաստեր

• Ամերիկյան գրող Կինա Գրանիսի «In Your Arms» երգի տեսահոլովակում, որը նկարահանվել է 2011 թվականին օգտագործել էին 288 հազար դրաժե կոնֆետ.

Արտաքին հղումներ

• Դրաժե։ Պատմություն և ավանդույթներ Արխիվացված 2014-05-06 Wayback Machine

Վիքիպահեստն ունի նյութեր, որոնք վերաբերում են «Դրաժե» հոդվածին։