Գարեջրի գործարան

Գարեջրի գործարան, գարեջրի արտադրման նպատակով մասնագիտացված կազմակերպություն, չնայած որ գաջուրը կարելի է պատրաստել նաև տնային պայմաններում։ Ըստ ավանդույթի գարեջուրը մատուցվում է գարեջրատներում։ Գարեջրի գործարանների չափսերի բազմազանությունը ներդաշնակվում է արտադրման գործընթացի, ավտոմատիզացման աստիճանի, գարեջրի տեսակների հետ։
Գրականություն[խմբագրել | խմբագրել կոդը]
- ISBN 3-921690-49-8։ Technology Brewing and Malting, Wolfgang Kunze, 2004, 3rd revised edition, VLB Berlin. Available at their website Archived 2006-10-09 at the Wayback Machine.
- Beertown.orgCraft Brewery definitions at the bottom of the page. Archived 2006-05-05 at the Wayback Machine.
- Straub Brewery By John Schlimm, Arcadia Publishing, 2005, ISBN 0-7385-3843-4
![]() |
Վիքիպահեստ նախագծում կարող եք այս նյութի վերաբերյալ հավելյալ պատկերազարդում գտնել Գարեջրի գործարան կատեգորիայում։ |