Ֆրի (ուտեստ)

Վիքիպեդիայից՝ ազատ հանրագիտարանից
Ֆրի (ուտեստ)
Pommes-1.jpg
արագ սնունդ
Մտնում է ազգային խոհանոցների մեջ
ֆրանսիական խոհանոց
Ծագում
Անվան բնօրինակ fries
Բաղադրամասեր
Հիմնական կարտոֆիլ
Հնարավոր մայոնեզ, կետչուպ
Նույնական ուտեստներ
Տապակած կարտոֆիլ

Կարտոֆիլ ֆրի, կարտոֆիլի մասնիկներ, որոնք մեծ քանակությամբ ձեթի մեջ տապակված են։ Ինչպես օրենք պատրաստվում են ֆրիի համար նախատեսված սարքերի մեջ։

Կարտոֆիլ ֆրին համարվում է հայտնի ուտեստ, արագ սնունդում տրվող, օրինակ ՝ McDonald’s, Burger King, KFC - ում։ Միացյալ Նահանգներում կարտոֆիլի ֆրին հայտնի է որպես «կարտոֆիլը ֆրանսիական ձևով» կամ որպես ֆրի,Ֆինլանդիայում՝ (Ranskalaiset perunat, ranskanperunat կամ ranskalaiset), իսկ Մեծ Բրիտանիայում,Իռլանդիայում և Իսրայելում ուղղակի չիպս։ Լեհաստանում այն կարծես խառնված լինի՝ կարտոֆիլ ֆրին և կարտոֆիլը գյուղական ձևով, համեմվածմայոնեզով։