Մորետում

Վիքիպեդիայից՝ ազատ հանրագիտարանից
Մորետում
Ծագում
ԵնթատեսակՍփրեդ
Առաջացման երկիրԻտալիա Իտալիա
Բաղադրամասեր
Հիմնականաղ, պանիր, սխտոր, ձիթապտղի յուղ, կանաչի, նեխուր, համեմ
 Moretum Վիքիպահեստում

Մորետում ուտեստ հին հռոմեական խոհանոցից։ Մորետոմը բաղկացած է չոր աղի պանիրից, սխտորից ոչ մեծ քանակով ձիթապտղի յուղից, քացախից, աղից, կանաչ նեխուրից և համեմից։