Գրիլյաժ
 |
Այս հոդվածն աղբյուրների կարիք ունի։ Դուք կարող եք բարելավել հոդվածը՝ գտնելով բերված տեղեկությունների հաստատումը վստահելի աղբյուրներում և ավելացնելով դրանց հղումները հոդվածին։ Անհիմն հղումները ենթակա են հեռացման։ |
 grillage | |
|---|---|
 Գրիլյաժ | |
| Ֆրանսիական խոհանոց | |
| Ծագում | |
| Տեսակ | Հրուշակեղեն |
| Ենթատեսակ | Հրուշակեղեն |
| Առաջացման երկիր |  Ֆրանսիա |
| Բաղադրամասեր | |
| Հիմնական | Աղացած ընկույզ և շաքար |
| Հնարավոր | Մանրացված ընկույզ, հալած շաքար, խաշած մրգեր,մրգային օշարակ |
| Բաղադրատոմս | |
| Աղացած ընկույզ, շաքար | |
 Seed brittles Վիքիպահեստում | |
Գրիլյաժ (ֆր.՝ grillage «թավային»), ֆրանսերեն աղանդեր՝ աղացած ընկույզով և շաքարով։ Գալիս է արևելյան հալվա ուտեստից։
Նաև պարունակում է ընկույզ և կոնֆետներ, այս հրուշակեղենը արտադրվել մի քանի բույսերիից, ԽՍՀՄ-ում և Ռուսաստանում։
Հրուշակագործները աղացած ընկույզը բաժանում են երկու տեսակի։
- Փափուկ է ներառում խաշած մրգեր և մանրացված ընկույզը։
- Մանրացված ընկույզ, ողողված հալած շաքարիով։
- Կան նաև մրգային և հալված քաղցրավենիքներ, որտեղ Ամրակ ծառայում է որպես մրգային օշարակ։
Տես նաև[խմբագրել | խմբագրել կոդը]
Արտաքին հղումներ[խմբագրել | խմբագրել կոդը]
 | Վիքիպահեստն ունի նյութեր, որոնք վերաբերում են «Գրիլյաժ» հոդվածին։ |
|
|
Սա անավարտ հոդված է։ Դուք կարող եք օգնել Վիքիպեդիային՝ ուղղելով և լրացնելով այն։ Այս նշումը հարկավոր է փոխարինել համապատասխան թեմատիկ նշումով։ |