Գարեջրի գործարան
Վիքիպեդիայից՝ ազատ հանրագիտարանից
Գարեջրի գործարան, գարեջրի արտադրման նպատակով մասնագիտացված կազմակերպություն, չնայած որ գաջուրը կարելի է պատրաստել նաև տնային պայմաններում: Ըստ ավանդույթի գարեջուրը մատուցվում է գարեջրատներում: Գարեջրի գործարանների չափսերի բազմազանությունը ներդաշնակվում է արտադրման գործընթացի, ավտոմատիզացման աստիճանի, գարեջրի տեսակների հետ:
Գրականություն [խմբագրել]
- ISBN 3-921690-49-8: Technology Brewing and Malting, Wolfgang Kunze, 2004, 3rd revised edition, VLB Berlin. Available at their website
- Beertown.org Craft Brewery definitions at the bottom of the page.(չաշխատող հղում)
- Straub Brewery By John Schlimm, Arcadia Publishing, 2005, ISBN 0-7385-3843-4
 |
Վիքիպահեստ նախագծում կարող եք այս նյութի վերաբերյալ հավելյալ պատկերազարդում գտնել Գարեջրի գործարան կատեգորիայում։ |
